Filet saumon aux saveurs de vanille
Filet de saumon rôti avec huile d'olive, vanille et des billes de melon charentais
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
filet de saumon 600gr
huile olive 0.5l
gousse vanille 3u
melon charentais 600gr de billes (2u)
beurre 0.120gr
Recette proposée par :
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vincent
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PREPARATION
Garder les gousses de vanille pour piquer dans les escalopes de saumon.
Paser le saumon au four chaud 15 minutes
160°c avec un filet d'huile a la vanille.
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ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc sec. Meursault, Saint Romain, Beaune, Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, Puligny Montrachet
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par par vinceo | Posté le 15/12/2007