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750g de plaisir
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Far Breton
Il s'agit d'une recette traditionnelle familiale.
4.6/5
26 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par Chef
Christophe
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 150 g de sucre
- 4 oeufs entiers
-1 pincée de sel
- 0,5 l de lait tiède
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
- Beurrer un grand moule et le fariner légèrement
- Mélanger dans une jatte, farine, sucre, oeufs et sel, ajouter le lait tiédi, bien mélanger.
- Mettre à four très chaud (220°C) , le far doit être saisi puis diminuer la empérature au bout d'un quart d'heure (170°C).
conseils
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc moelleux. Loupiac, Coteaux du Layon
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Commentaires
Voir tous les commentaires [30]
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Message de Chef Christophe
Selon moi il manque le plus…
Message de Chef Christophe