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750g de plaisir
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Bouchées au cumin
En apèro ou en cake
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Préparation :
15 minutes
Cuisson :
30 minutes
Attente :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
du pain rassi
du lait (juste pour mouiller le pain)
1 oeuf
1 carotte rappée
du fromage rappé
du cumin
persil ail
sel poivre
Recette proposée par :
Béné
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PREPARATION
Détailler en cubes le pain ,
Le mettre à tremper dans du lait écaser à la fourchette
Lorsque le pain fait une pate +/- homogène
Battre l'oeuf et l'incorporer au pain
Ajouter le sel le poivre le persil l'ail écrasé, le fromage râpé et le cumin
Mettre en moule soit à cake soit individuel soit mini bouchée à voir l'utilisation que l'on veut en faire
et mettre au four Th° 6-7 +/- 30 minutes
conseils
Se déguste juste tiède avec une salade
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc sec.
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