Genius
  • Connexion
  • Inscription
Scampis aux chicons et Boursin
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
3.8 / 5 (6 notes)
Voir les 3 commentaires
Vous regardez : Scampis aux chicons et Boursin Video 1 sur 15
Scampis aux chicons et Boursin@ anonymized.user.name
arrow icon
Scampis aux chicons et Boursinvideo icon
Scampis aux chicons et Boursin
arrow icon
Partager
Imprimer
g
Par Gilsky

Recette facile et rapide à servir en entrée ou en plat.

Ingrédients (4 personnes)

  • Beurre2 c à s de beurre 
  • Crevette scampi8 scampis par personne
  • Endive12 chicons
  • 1 Boursin à l'ail

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Décortiquer les scampis (ou acheter des scampis décortiqués).
    Les faire prendre couleur dans 1 c à soupe de matière grasse.
    Les retirer.
  2. 2

    Ajouter les chicons coupés en rondelles et les cuire.
    A la fin de la cuisson ajouter 1 boursin à l'ail, laisser fondre bien mélanger.
    Lorsque le boursin est fondu, rajouter les scampis et terminer la cuisson.

Conseils

A servir en entrée avec de la ciabatta.A servir comme plat avec des pâtes.

Commentaires
Communauté 750g
c est la première fois j espère que sa sera bon
Communauté 750g
Bonjour, Je ne connaissais pas du tout cette recette... C'est excellent... J'ai découvert les scampis au boursin et aux chicons chez mes parents en ce jour de Noël... Recette plutôt légère...
Communauté 750g
Très bon, ce mélange entre les ingrédients - très facile à réaliser - que des éloges de la part des invités