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Idées de recettes et dossiers : tian, magrets fumés, macédoine, mayonnaise, entrées, entrées froides, tian de légumes|
|  | | Tian de légumes aux magrets fumés | 5/5
1 vote |
Préparation : 5 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Budget moyen |
Macédoine de légumes enveloppée dans de fines tranches de magret de canard fumé. |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 1 personne(s)
100 gr de magrets fumés tranchés de canard
100 gr de macédoine de légumes frais
50 gr mayonnaise
Salade verte, tomates, oeuf dur (Décoration)
| | Garnir un ramequin de taille moyenne avec une rosace de magrets fumés de canard, laisser déborder une partie des tranches.
Garnir d'une macédoine de légumes assaisonnée de mayonnaise.
Refermer avec les tranches restées en extérieur.
Démouler votre ramequin sur un lit de salade verte.
Décorer de dés de tomates et de quartiers d'oeufs cuits durs.
Conserver au frais. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | Pas de ramequin ? Utiliser une tasse à thé.
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| francoq1g - 02/06/2007 |
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| Note : 5/5. delicieux | |
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