Vidéo suggérée Mille feuilles de pommes Pink Lady® et sauce légère citronnée
Video 1 sur 15
25min
Très facile
Bon marché
Variante délicieuse de la célèbre truffade d'Auvergne.
Ingrédients (4 personnes)
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4 petites tranche de cantal doux
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faire revenir dans une poêle les dés de lardons avec les oignons émincés et l'ail haché.
- 2
Evider les pommes pour enlever le coeur et les pépins. Les garder entières.
Puis les couper en rondelle. - 3
Sur une plaque de four, poser 4 rondelles de pommes, recouvrir chaque rondelle de lardons, recommencer deux fois l'operation.
Disposer sur chaque millefeuille une tranche de tomate fraiche et une tranche de cantal. - 4
Faire gratiner jusqu'a ce que le fromage soit bien doré...et régalez vous.
