Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Mousse fraise tagada et croustillant au chocolat
Recette à base de fraise tagada et de chocolat recommandé pour les enfants mais aussi pour les grands gourmands.
5/5
2 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
5 minutes
Attente :
1 heure
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
26 fraises tagada
20 cl de crème liquide
2 barres chocolatées (lion)
8 fraises
vermicelles aux chocolat
Recette proposée par :
Carole
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
faire chauffer les fraises tagada avec la crème liquide .
Quand le tout est fondu laissez refroidir une heure au réfrigérateur .
Pendant ce temps coupez les barres chocolatées et les fraises en petit morceaux.
Une fois la crème refroidie, la battre au fouet électrique jusqu'à obtention d'une crème mousseuse .
Dans une verrine assez allongée mettre la mousse ensuite barre chocolatée mousse et fraise coupée en morceaux, finir par une petite touche de mousse.
Décorez avec quelques vermicelles aux chocolat.
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 23-11-2009 à 13:52 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 22-11-2009 à 21:59 dans Vous avez la… :
cuisiner de la biche
-
Le 22-11-2009 à 14:39 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 22-11-2009 à 09:53 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
Les billets blogueurs
Fraise : les meilleures recettes
Ce fruit rouge est apprécié depuis longtemps. En effet, les romains en rafollaient déjà !
Aujourd'hui, il existe plus de 100 variétés de fr...
Idée recette :
Verrine rhubarbe-fraise à la crème de mascarpone
Article recommandé :
La fraise, un fruit bonheur...
Consultez le dossier :
fraise
Autres dossiers recommandés :
chocolat,
mousse fraise,
croustillant au chocolat,
gourmandises,
desserts,
sucrés,
Commentaires
Voir tous les commentaires [2]
Derniers commentaires
super
par par ghislaQq | Posté le 28/09/2009
trés trés bonne recette…
par par jeff23 | Posté le 21/07/2009