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750g de plaisir
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Acouski au meilleur prix
Très sympa, tout le monde aime.
INGREDIENTS
- Blanc d'oeuf
- Emmental râpé
- Sel
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Ne jetons plus !
Incorporer le sel et le fromage râpé (emmental ou n'importe quelle pâte dure).
Faire cuire par petits tas dans une téfal ou dans une poêle avec un peu d'huile, puis poser sur un essuie tout, afin que cela ne soit pas trop gras.
Servir à l'apéritif.
conseils
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Vin blanc sec. Cabernet d´Anjou, Coteaux du Layon, Crémant de Loire, Gros Plant du Pays Nantais, Muscadet Sèvre et Maine, Quincy
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Commentaires
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