Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Poisson en salade sucrée
Une entrée originale
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
1 concombre
2 carottes rapées
1 filet de poisson à chair blanche
1 cuillère à soupe de sucre
1 vinaigrette pour salade
1 moitié d'oignon
Recette proposée par :
adj
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
préparez la vinaigrette et ajoutez le sucre à la place du sel.
Epluchez le concombre, le fendre en deux et enlevez les graines,
émincez et mélangez aux carottes rapées.
Essorez le poisson de l'eau salée et mélangez les légumes. Essorer entre vos mains en y insistant pour enlever l'eau, idem pour le poisson.
Ajoutez la vinaigrette sucrée et bon appétit.
Comme on dit, au feeling...
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 24-11-2009 à 17:15 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 24-11-2009 à 16:44 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 24-11-2009 à 06:34 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 23-11-2009 à 23:37 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
Les billets blogueurs
Salades : les meilleures recettes
Découvrez l'art et la manière de réaliser des salades pour débuter un repas en harmonie !
Les variantes sont nombreuses et infinies...Pâte...
Idée recette :
Salade Caesar, Saucisson Sec et Andouille
Article recommandé :
'Salades de pâtes' par Laura Zavan
Consultez le dossier :
salades
Autres dossiers recommandés :
Salades sucrées,
Concombre,
carottes,
Poissons en salade sucrée,
entrées froides,
entrées,
Commentaires
Voir tous les commentaires [0]
Derniers commentaires
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !