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Manchons de canard aux navets caramélisés
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4.4 / 5 (44 notes)
Voir les 10 commentaires
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Avatar de Yvonne Duringer Par Yvonne Duringer

Une recette simple et délicieuse

Ingrédients (1 personne)

  • Cuisse de canard1 cuisse de canard
  • 3 navets nouveaux
  • BeurreBeurre
  • Sucre de canne roux ou cassonadeCassonade
  • ThymThym
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Faire revenir les cuisses dans une cocotte. Jeter l'excédent de graisse. Ajouter sel, poivre et thym.
  2. 2

    Faire bouillir les jeunes navets pendant 10 minutes. Puis les faire sauter dans du beurre et saupoudrer de cassonade. Les retourner souvent pour qu'ils n'attachent pas. Servir sans tarder.

Commentaires
Communauté 750g
bonne recette mais pas assez detaillé pour le temp de cuisson du canard...dommage
Communauté 750g
ou est le temps de cuisson des manchons, dommage sinon top simple
Communauté 750g
pourquoi faire revenir les navets dans du beurre le canard n est pas assez gras?
Communauté 750g
peu mieux faire je ne recommencerais pas
Communauté 750g
cette recette est vraiment simplette et na aucun style n'est pas bonne et il faudrait 2 navet par personne et franchenemtn jai deja vu mieux amis je ne dit pas quelle nest pas bonne je dit juste qu'elle nest pas a mon gout et encore je donne 1/5 si javé pu jorais mis 0
Communauté 750g
c la recette que mariechmode cherchat merci Yvonne
Communauté 750g
Recette simple mais très appétissante
Communauté 750g
c'est la recette que je cherchais merci