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Tarte à la bisque de homard

 



Image de la recette Tarte à la bisque de homard

4/5

1 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Assez cher



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

1 oignon,
une boite de thon au naturel,
une boite de bisque de homard,
une pate brisée,
un oeuf,
du sel et du poivre,
une cueillère à soupe d'huile

Recette proposée par :
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mayapik
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PREPARATION

Dans une poêle, faire revenir doucement l'oignon coupé en petits cubes.
Quand les oignons sont légèrement colorés, ajouter le thon égouté et emmietté.
Mélanger à feux doux.puis ajouter la bisque de homard.
Mélanger, saler et poivrer.
Après quelques minutes de cuisson retirer du feux et casser l'oeuf et mélanger sans faire cuire l'oeuf. Puis remettre 5 minutes à feux doux.
Dans un plat à tarte, étaler la pate brisée puis verser le mélange et enfin mettre au four 30 minute thermostat 8.



Commentaires

Voir tous les commentaires [1]


Dernier commentaire

facile a realiser pas chere et…
par par hossar | Posté le 24/09/2008


conseils

Cette tarte s'agrémente parfaitement d'une salade verte au vinaigre balsamique.
la tarte petu également être mangée froide l'été.

ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com


Vin blanc sec. Menetou Salon, Montlouis

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