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Salade de fruit à la menthe

Un dessert frais et gourmand qui enchantera petits et grands.



Image de la recette Salade de fruit à la menthe

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Préparation :
15 minutes

Attente :
2 heures

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

3 abricots,
3 pêches,
3 nectarines,
2 bananes,
1 mangue
Du raisin
5 ou 6 feuilles de menthe
Tout fruit juteux....
1 pot de crème anglaise

Recette proposée par :
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PREPARATION

Peler et couper les différents fruits en morceaux . Mettre le tout dans un saladier.
Arroser les fruits d'une crème anglaise assez épaisse achetée dans le commerce.
Emincer 5 ou 6 feuille de menthe fraiche très finement. Les ajouter dans le saladier.
Bien mélanger le tout, couvrir et réserver au réfrigérateur 1 à 2 h (plus vous laisserez reposer et plus le goût de la menthe ressortira).



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Présentez ce dessert dans de jolies coupes.
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