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750g de plaisir
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Gâteaux secs
C'est une recette ancestrale, ces petits gâteaux secs feront le plaisir de tous les gourmands !
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
250g de beurre,
250 de sucre semoule,
500g de farine,
1 pincée de sel,
1 oeuf pour dorer
Recette proposée par :
Emmanuelle Husser
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PREPARATION
Abaisser la pâte dans un moule rond ou rectangulaire.
Lisser avec une cuillère trempée dans de l'eau chaude.
Dorer à l'oeuf.
Cuire à four doux thermostat 3-4 pendant 50 minutes.
conseils
Laisser refroidir avant de déguster.
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