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Omelette flambée au rhum des Antilles

Recette anti stress à réaliser pour des invités surprises.



Image de la recette Omelette flambée au rhum des Antilles

5/5

1 votes

Préparation :
5 minutes

Cuisson :
5 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

6 oeufs,
2 c. à soupe de beurre de cuisine,
1 c. à soupe de lait entier,
2 c. à soupe de sucre semoule,
200 ml de rhum des Antilles,
1 c. à moka de sel fin.

Recette proposée par :
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renee83400
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PREPARATION

Dans un grand bol préparer l'omelette. Préchauffer un plat à tarte. 
 
Dans une grande poêle, fondre le beurre et cuire sur les 2 faces.
Déposer l'omelette sur le plat et saupoudrer de sucre.
Rouler comme une crêpe.
 
Dans une petite casserole chauffer le rhum, arroser sur l'omelette et flamber.



Commentaires

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Derniers commentaires

j ai tres aimer tres bon ...…
par par wixcia | Posté le 16/04/2008


trés bonne recette sa donne…
par par tom44d | Posté le 03/07/2007


conseils

Votre omelette sera plus facile à retourner si vous prenez une grande assiette de la largeur de votre poêle ou à défaut un couvercle.
 
Votre talent de cuisinière sera démontré en faisants flamber devant vos invités ce dessert chaud !
 


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