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Endives braisées au saumon fumé

Un délicieux plat pour la rentrée...



Image de la recette Endives braisées au saumon fumé

5/5

5 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

4 endives,
4 tranches de saumon fumé,
mascarpone,
sel,
poivre

Recette proposée par :
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ROCHA
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PREPARATION

Braisez 4 endives. Réservez-les.
Faire fondre dans le jus de cuisson des endives, un peu de mascarpone avec du sel et du poivre.
Entourez les endives de saumon fumé et les napper avec le mascarpone.
Disposez-les dans un plat allant au four et faire cuire 20 min.



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