Tendrons de veau à la grecque à la plancha

 

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Ingrédients

20 cl de yaourt nature,

2 jus de citron,

2 cuillère à soupe d'huile d'olive,

sel et poivre noir fraîchement moulu,

4 brins de romarin (ou d'origan)
Tous les ingrédients

Préparation

  • 1
    1. Préparer la marinade. Mettre les tranches de tendrons de veau dans un récipient creux . Ajoutez le yaourt, le jus de citron et l'huile d'olive. Saler et poivrer. Réserver au frais 1 heure filmé.

    2. Réserver la marinade. Griller les tendrons de veau 4 minutes de chaque côté sur votre plancha. Servir avec la sauce marinade chauffer dans une petite casserole sur un coin de votre plancha. Servir avec du riz et une salade mixte.
Toutes les étapes

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Nombre de personnes : 6

Difficulté : moyen

Temps de préparation : 30 mn

Temps de cuisson : 1 h5 mn

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veroca0

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  • andrebA

    c'etait tres bon mais je les ai fait avec des brochettes de petits legumes grilles au barbecue cela se marie bien avec la sauce merci

    par andrebA | Posté le 02/06/2007 | Répondre7785

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  • andrebA

    c'etait tres bon mais je les ai fait avec des brochettes de petits legumes grilles au barbecue cela se marie bien avec la sauce merci

    par andrebA | Posté le 02/06/2007 | Répondre7785

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