Découvrez notre sélection de recettes à faire à la plancha pour des repas délicieux et équilibrés. Côté viande, vous pouvez griller des brochettes de poulet marinées aux épices, des magrets de canard juteux ou des entrcôtes de bœuf savoureux, tous cuits à la perfection grâce à la chaleur uniforme de la plancha. Les filets de poisson, comme le saumon, la seiche, les sardines ou le cabillaud, sont également délicieux lorsqu'ils sont cuits à la plancha, avec une simple marinade à base de citron et d’herbes. Côté légumes, essayez des tranches d’aubergines, de tomates, de poivrons légèrement assaisonnées et grillées.
Légumes grillés à la plancha
De délicieux légumes grillés à la plancha, pour accompagner vos viandes et poissons. On aime ces légumes pleins de saveurs et de…
Pommes de terre a la plancha
Des pommes de terre croustillantes idéales pour accompagner les viandes et poissons grillés de l'été !
Magret de canard à la plancha
Saviez-vous que vous pouvez faire cuire un magret de canard à la plancha ? Découvrez la recette de Chef Damien et dégustez ce magret avec une j…
Lotte à la plancha
Une recette qui vous permet de cuisiner du poisson très facilement.
Seiches à la plancha
Une idée de cuisson pour le poisson.Un petit air de barbecue ...
Rouelle de porc à la plancha
Rouelles de porc marinées puis cuites à la plancha.
Brochettes de bœuf à la plancha
De délicieuses brochettes de boeuf aux légumes et aux oignons maison pour une plancha party réussie !
Filets de merlan à la plancha
Filets de merlan marinés dans du citron, de l'huile d'olive des herbes puis cuit à la plancha. Un régal !
Poisson à la plancha
Cuire un poisson à la plancha pour encore et toujours plus de saveur... Une méthode toute simple pour une cuisson réussie.
Brochettes de volaille à la plancha
De délicieuses brochettes de volaille aux légumes et aux oignons à préparer et déguster lors de vos barbecues et plancha party. U…
Délicieuses tomates à la provençale cuites à la plancha
De délicieuses tomates à la provençales à la plancha, qui peuvent très bien se préparer à la poêle ou à la plancha en intérieur, été comme hiver ! Un vrai régal pou…
Marinade de sardines à la plancha
Marinade de sardines à la plancha
Dorade a la plancha
Une dorade à la plancha, en voilà une bonne idée pour cuisiner rapidement et sainement le poisson. Une recette facile et vraiment délici…
Marinade pour seiches à la plancha
La recette de la marinade pour seiches à la plancha. Aussi simple que délicieux !
Entrecôte à la plancha
Un régal et une cuisson parfaite de l'entrecôte, grâce à cette recette de Chef Damien !
Brochettes de canard à la plancha
Monté sur des branches de romarin ces brochettes originales servies sur un cercle de polenta régaleront vos papilles
Darnes de saumon mariné à la plancha
Des darnes de saumon subtilement parfumées par la marinade et fondantes en bouche.
Plancha de calamar au chorizo
Calamars marinés chorizo, citron, huile d'Olive, persil, ail, sautés à la plancha.
Sole à la plancha
Des filets de sole marinés et cuits à la plancha.
Moules et poivron rouge à la plancha
Facile et rapide à préparer, cette recette permet de conserver toute la saveur des moules et de ces petits légumes du soleil grâce &agrav…
