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Tendrons de veau à la grecque à la plancha
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Par Casula

Ingrédients

6 personnes
  • RomarinRomarin
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Poivre noirPoivre noir
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive
  • Jus de citron2 jus de citron
  • Yaourt nature20 cl de yaourts nature

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1. Préparer la marinade. Mettre les tranches de tendrons de veau dans un récipient creux . Ajoutez le yaourt, le jus de citron et l'huile d'olive. Saler et poivrer. Réserver au frais 1 heure filmé.

    2. Réserver la marinade. Griller les tendrons de veau 4 minutes de chaque côté sur votre plancha. Servir avec la sauce marinade chauffer dans une petite casserole sur un coin de votre plancha. Servir avec du riz et une salade mixte.

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