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 Glace aux fraises & framboises
5/5  
2 votes  

Préparation : 15 minutes. Attente : 2 heures. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

Voici un dessert frais, très facile et ultra rapide à réaliser pour utiliser les fruits de son jardin ou de son primeur préféré.

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© K. Zdorov - Fotolia


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INGREDIENTSPREPARATION
Pour 8 personne(s)

300 gr de fraises et framboises (moitié de chaque),
125 gr de sucre en poudre,
1 petit pot de lait concentré non sucré,
3 cuilléréres à soupe de crème fraiche
Mixer les fruits. Ajouter le sucre. Mixer à nouveau.
 Ajouter le lait. Mixer. Ajouter la crème. Mixer.
Verser dans un moule rectangulaire et mettre au freezer 2 heures.
SUGGESTIONS ET CONSEILS
Pour démouler la glace, passer le moule quelques secondes sous le robinet d'eau chaude.
Accompagner la glace de langues de chat.
Si on a des enfants, on peut verser la préparation dans des moules pour faire des glaces à sucer.


  laurenXM - 30/05/2008  0  1
Note : 5/5. j'ai mis 500gr de fraises et 2 petits pot de lait concentré
c'est délicieux et velouté
  laurale - 20/05/2007  0  1
Note : 5/5. c tro bon
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