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Bonbons lard/pruneau et bonbons au chèvre

Tapas délicieux qui surprendront vos amis!!



Image de la recette Bonbons lard/pruneau et bonbons au chèvre

5/5

3 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
5 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 2 personne(s)

- 4 feuilles de bricks
- 8 pruneaux
- 4 tranches de lard
- 1/2 bûche de chèvre
- 8 feuilles de menthe
- 1 poignée de pignons de pin

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PREPARATION

1/ Coupez les feuilles de bricks en 4 demi-cercles.

2/ Roulez le pruneau et le lard. Posez le pruneau sur la pointe du demi-cercle de brick. Fermez le bonbon avec de la ficelle de cuisine.

3/ Posez sur la pointe de feuille de brick une tranche de chèvre, une feuille de menthe, 6 pignons de pin et poivrez.
Fermez comme précédemment.

4/ Disposez les bonbons sur la plaque du four avec de l'aluminium.

5/ Laissez cuire 5 minutes au four à 190°C.



conseils

Pour finir ... Bien surveiller la cuisson des bonbons car la feuille de brick brûle vite.

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avec 75cl.com


Vin rouge. Beaujolais, Marc du Beaujolais

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