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Lotte aux poivrons rouges

Recette qui fait l'unanimité : douceur des poivrons et de la sauce soja, pointe de piments et un poisson délicieux !



Image de la recette Lotte aux poivrons rouges

5/5

1 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Budget moyen



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

1 kg de lotte en morceaux
2 poivrons rouges
1 tomate
1 pot de crème de soja
1 c. à soupe de sauce soja
1 c. à soupe d'huile d'olive
Purée de piments

Recette proposée par :
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PREPARATION

Faire dorer les morceaux de lotte dans l'huile d'olive. Les déposer dans une assiette.
Couper les poivrons et la tomate en lamelle. Les cuire dans la poêle, saler et poivrer. En fin de cuisson verser la crème de soja , la purée de piments, la sauce de soja et mélanger.
Puis les morceaux de lotte. Laisser mijoter 1 minute et servir aussitôt.



Commentaires

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par par fandos | Posté le 13/12/2008



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