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Courgettes marinées aux copeaux de parmesan
Des lamelles de courgettes marinées... pour un sucré salé très relevé !!!!
INGREDIENTS
Pour 10 personne(s)
- quelques courgettes moyennes
- 3 citrons
- 2-3 cas de moutarde (selon les goûts)
- 2-3 cas de miel (selon les goûts)
- parmesan de Sicile (selon les goûts)
Recette proposée par :
Elise Minguet
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PREPARATION
Faire mariner les courgettes en lamelle dans le citron, la moutarde et le miel pdt 6h. Servir très frais avec de beaux copeaux de parmesan.
conseils
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Commentaires
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Dernier commentaire
bravo et c'est bon
par par ritcen | Posté le 17/10/2007