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Poêlée de courgettes et tomates à l'ail
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Avatar de Biscottine du blog La cuisine de Biscottine
Par Biscottine du blog La cuisine de Biscottine

Une poêlée de saison qui saura ravir vos papilles !

Ingrédients

4 personnes
  • Courgette4 courgettes
  • Tomate4 tomates
  • Ail2 gousses d'ail
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Poivre 5 baies5 poivre 5 baies

Matériel

  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Commencez par peler et hacher les gousses d'ail puis faîtes-les revenir dans l'huile d'olive.

    Ajoutez les courgettes et laissez cuire environ 10 mn (plus si besoin) en remuant de temps en temps.

    Ajoutez ensuite les tomates lavées et coupées en quartiers et laissez cuire encore 2 mn.

    Assaisonnez, mélangez et servez de suite.

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