avec un verre retourné formez des cercles de pâtes brisée (2 pour chaque feuilleté). Sur une face, déposer une fine rondelle de chèvre, 4 ou 5 lardons, 1 petit bout d'oignon et 1 bout de tomate séchée. Recouvrir du second cercle, fermer le feuilleté puis passer au pinceau du jaune d'oeuf.
Enfournez 10 minutes puis servir avec