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Roulé au saumon fumé
Tapas, plateau télé ou apéritif, c'est très simple à préparer et on les fait à l'avance!
INGREDIENTS
Pain de mie sans croûte,
Crème fraîche,
Ciboulette,
Saumon fumé,
Sel et poivre.
Recette proposée par :
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Anonyme
PREPARATION
Prendre une feuille de papier film.
Poser deux tranches de pain de mie sans croûte en les juxtaposant.
Dans un bol, mélanger 3 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse, de la ciboulette ciselée, saler et poivrer.
Etaler le mélange sur le pain de mie.
Couper le saumon afin de recouvrir l'ensemble.
Rouler l'ensemble et faire un "bonbon" dans le film.
Mettre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
Enlever le film et couper des tranches.
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