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Roulé au saumon fumé

Tapas, plateau télé ou apéritif, c'est très simple à préparer et on les fait à l'avance!



Image de la recette Roulé au saumon fumé

5/5

2 votes

Préparation :
5 minutes

Attente :
3 heures

Difficulté :

Très facile

Coût :
Budget moyen



INGREDIENTS


Pain de mie sans croûte,
Crème fraîche,
Ciboulette,
Saumon fumé,
Sel et poivre.

Recette proposée par :
Avatar de Anonyme
Anonyme

PREPARATION

Prendre une feuille de papier film.
Poser deux tranches de pain de mie sans croûte en les juxtaposant.
Dans un bol, mélanger 3 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse, de la ciboulette ciselée, saler et poivrer.
Etaler le mélange sur le pain de mie.
Couper le saumon afin de recouvrir l'ensemble.
Rouler l'ensemble et faire un "bonbon" dans le film.
Mettre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
Enlever le film et couper des tranches.



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On peut remplcer le saumon par du jambon, des tomates séchées, etc.

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Vin blanc sec. Sancerre

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