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10min
Facile
Bon marché
Un petit sandwich pas comme les autres.
Ingrédients (1 personne)
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1 carotte
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Quelques pincées de ras-el-hanout
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Du Saint Môret
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1 tranche de blanc de poulet
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1 feuille de salade verte
- 3 ou 4 feuilles d'estragon
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1 cuil. à soupe de mayonnaise
- 1 tranche de pain nature ou complet 100 % Mie
Préparation
Préparation :
- Ciselez l'estragon et incorporez-le à la mayonnaise.
2. Tartinez la mie d'une fine couche de cette sauce. Ajoutez sur le sandwich la feuille de salade verte et étalez une nouvelle fine couche de mayonnaise aromatisée.
3. Répétez l'opération avec la tranche de blanc de poulet. Réalisez un battonet de carotte de la largeur de la mie, positionnez-le en haut de celle-ci et roulez.
4. Coupez à la taille souhaitée.
5. Mettez le ras-el-hanout dans une assiette plate. Sur le pourtour des bouchées, appliquez une petite bande de Saint Môret sur laquelle vous ferez adhérer du ras-el-hanout.
4.
- Ciselez l'estragon et incorporez-le à la mayonnaise.
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