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Velouté de courgettes
Il s'agit d'un velouté, très facile et rapide à réaliser.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 1 kg de courgettes
- 1l d'eau
- sel, poivre
- 2 bouillons de boeuf
- 2 cuillère à soupe de fromage frais (type carré frais)
Recette proposée par :
ISABELLE GUERIN
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