Velouté de légumes au Companion

Peler les pommes de terre et les carottes, les couper en morceaux.

Laver les poireaux, les couper en tronçons.

Laver et couper les courgettes grossièrement.

Couper les bouts et tailler en 2 les haricots verts.

Mettre les légumes, le sel et le bouillon dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade.

Lancer le programme soupe P1 pendant 40 minutes.

Ajouter les portions de fromage.

Servir bien chaud.