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Idées de recettes et dossiers :
purées, pommes de terre, carottes, purée de pommes de terre, purée de carottes, légumes, accompagnements
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| | | Purée de pommes de terre et de carottes | 5/5
1 vote |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 20 minutes. Attente : 5 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché |
Une variante de la purée classique. |
Voir les recettes de POSSET valentin |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
6 carottes,
6 pommes de terre,
30 g de beurre,
5 à 10 cl de lait. | | Eplucher les carottes et les pommes de terre, les laver et les faire cuire dans un grand recipient d'eau. Saler au bout de 15 min.
Dés que les légimes sont cuits, les presser et mélanger avec le lait et le beurre. |
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| binala - 30/11/2008
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| Note : 5/5. tres bonne recette jai adorer jai juste rajouter un peu de lorier et de thym dans la cuisson des pommes de terre et carottes et quand la puree est prete je rajoute de la noix de muscade ensuite je passe le tout au four avec un peu de chaplure et de gruyere un delice !!! | |
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