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 Entremets coco au chocolat chaud
   
 

Préparation : 15 minutes. Cuisson : 1 heure. Attente : 10 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

Gâteaux à base de noix de coco, lait, crème et cuit au bain marie servie avec chocolat chaud.

Voir les recettes de sergent


Idée recette : Entremet abricot rhum
Consultez le dossier recettes : entremets
Autres bonnes idées : noix de coco, chocolat chaud, entremets coco, chocolat, desserts froids, desserts
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 8 personne(s)

8 oeufs,
100g de sucre,
200g de poudre de coco,
1/2 litre de lait,
1/2 litre de creme liquide,
1 boite de lait de coco.
Battre les oeufs avec le sucre.
Ajouter la poudre de coco puis mettre la creme, le lait et le lait de coco .
Mélanger le tout mettre, l'apareil dans un grand moule à manquer.
Cuire au four au bain marie termostat 180 degres pendant 1h en suveillant.
Pendant ce temsp faire fondre 200g de chocolat noir au bain marie.
Une fois l'entremet cuit, refroidir puis a deguster avec le chocolat chaud.
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