Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Tartines de chèvre chaud

C'est une recette facile. Ce sont des tartines au chévre gratinées au four. Dégustez les avec une salade verte, un régal !



Image de la recette Tartines de chèvre chaud

4.5/5

6 votes

Préparation :
5 minutes

Cuisson :
3 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

8 tartines de pain au levain si possible,
2 chèvre en buchette,
2 gousse d'ail,
60g de gruyère.

Recette proposée par :
Avatar de SONIA
SONIA
Toutes ses recettes
Derniers commentaires

PREPARATION

- Découper des tranches de pain,
- Frotter les tartines avec la gousse d'ail,
- Parsemer de gruyère légèrement les tartines,
- Déposer des rondelles de buchette de chèvre,
- Puis les mettrent au four à 210°C (grill) pendant 5 minutes



Commentaires

Voir tous les commentaires [7]


Derniers commentaires

C'est délicieux , un 5/5…
par par lisaky | Posté le 09/05/2009


trop bon , surtout avec…
par par oummou | Posté le 06/12/2008



Ils vous intéressent !

Pas d'indication de variétés…
Message de


conseils

Conseils de Chef Damien :
- Choisissez un pain au levain de qualité et taillez des tranches de pain assez épaisse pour que le pain reste moelleux après cuisson.
- Choisissez un chèvre assez doux sans trop d'amertume.
- J'arroserai la tartine d'un filet d'huile d'olive à la sortie du four.
- Décors : olives noires, feuille de menthe et branchette de thym frais....


ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com


Vin blanc sec. Bergerac, Côtes de Provence

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

En direct des forums


Les billets blogueurs

Bon à savoir

Tartines : les meilleures recettes
Simple tranche de pain recouverte d'un aliment, la tartine va de la classique tartine « pain beurre confiture » du petit déjeuner, jusqu'à l...


Idée recette : Tartine de Pâté de campagne, roquette et pousses d'épinards
Article recommandé : "Tours et Tartines", un blog gourmand et santé à Bruxelles
Consultez le dossier : tartines
Autres dossiers recommandés : chèvre, gruyère, tapas, tartine de chèvre chaud, apéritif, amuse-gueules,