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Idées de recettes et dossiers :
gratins, pommes de terre, dauphine, cuisine régionale, rhone alpes, gratins dauphinois, plats
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| | | Gratin dauphinois | 4/5
2 votes |
Préparation : 15 minutes. Cuisson : 25 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Simple, rapide et délicieux pour accompagner de la viande par exemple. |
Voir les recettes de raverdy perrine |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
Des pommes de terre en quantité qui dépend du nombre de personnes prévues,
Crème fraîche,
Gruyère râpé. | | 1. Epluchez et lavez vos pommes de terre.
Coupez les en lamelles plus ou moins fines.
2. Placez les dans votre plat.
3. Recouvrez les de crème fraîche et de gruyère râpé.
4. Mettez les au four pas trop chaud de façon à faire cuire les pommes de terre mais sans qu'elles brûle!!!
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | |
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| pcros2 - 14/02/2008
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| il est certain qu'il ne faut pas de gruyere dans le gratin dauphinois!!!! | |
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| cathy5w - 05/01/2008
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| Note : 3/5. il faut pré-cuire les pdt dans du lait avec un peut noix de muscade | |
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| oupouw - 27/12/2007
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| 4 |
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| on frotte à l'ail le plat avant d'y placer les pommes de terre, et effectivement, pas de fromage dans le gratin dauphinois et... attention aux "fotes" d'ortographe | |
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| osinsk - 20/11/2007
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| 5 |
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| Pas de gruyère dans le gratin dauphinois, du moins il me semble. | |
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| brackb - 30/09/2007
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| Note : 5/5. hmmmm super avec une bonne salade | |
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Idées de recettes :
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