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Idées de recettes et dossiers : tartes salées, endives, roquefort, tartes aux endives, tarte au Roquefort, tartes endives roquefort, entrées chaudes, entrées|
|  | | Tarte aux endives et roquefort |
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Préparation : 5 minutes. Cuisson : 35 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Budget moyen |
Le mélange subtil de la légéreté de l'endive et la gout prononcé du roquefort. |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
Pâte à tarte feuilletée,
150 g de roquefort,
1 briquette de crème fraiche liquide,
3 endives,
Noix muscade. | | Etaler la pâte,
Enlever le coeur amer des endives, les couper en fines lamelles et les placer sur la pâte.
Ajouter le roquefort coupé en dés et la briquette de crème.
Raper un morceau de la noix de muscade et mettre au four 35 mn 180 degrés. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | |
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