|
|
 |
Idées de recettes et dossiers :
Bretagne, far breton, pruneaux, cuisine régionale, fars aux pruneaux, flans, desserts, goûter, gourmandises
|
| | | Far breton | 2.8/5
4 votes |
Préparation : 15 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Moyen. Coût : Bon marché |
Gâteau breton aux pruneaux ( ressemblance avec un flan ). |
Voir les recettes de sebile man |
|
| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
200 g farine,
200 g sucre,
4 oeufs,
2 paquets de sucre vanillé,
3/4 l lait,
Une vingtaine de pruneaux . | | Préparer la pâte en mélangeant le farine, le lait, le sucre, les oeufs, les 2 paquets de sucre vanillé.
Laisser reposer une heure.
Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre un morceau de beurre dans un plat (si possible en terre), puis bien répartir la matière grasse dans le fond et sur les côtés.
Verser la pâte dans le plat.
Y ajouter les pruneaux (roulés auparavant dans la farine pour qu'ils ne tombent pas au fond).
Faire cuire une demi-heure dans le four à 200°C.
Puis éteindre le four et laisser à nouveau une demi-heure. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Important : à partir du moment où le plat est enfourné, ne pas ouvrir la porte du four pendant une heure. |
|
| davcaz - 17/09/2008
|
 | 0 |
 | 4 |
|
| Note : 4/5. Meilleur froid que tiède. | |
|
|
| patricgV - 17/05/2008
|
| 0 |
| 1 |
|
Note : 1/5. Ca manque sérieusement de beurre !!!!!!
La même avec 100g de beurre minimum | |
|
|
| anaisv - 31/01/2008
|
| 0 |
| 3 |
|
| Note : 5/5. bon | |
|
|
| effemi - 15/03/2007
|
| 0 |
| 1 |
|
| Note : 1/5. pas top la recette!!! | |
|
Idées de recettes :
recettes Bretagne, recettes far breton, recettes pruneaux, recettes cuisine régionale, recettes fars aux pruneaux, recettes flans, recettes desserts, recettes goûter, recettes gourmandises
|
|
|
Idées de recherche
|
|
|
|
