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20min
Très facile
Bon marché
Excellente avec n'importe quelle viande et cette recette permet de faire manger des légumes à ceux qui ne les aiment pas.
Ingrédients
4 personnes
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Ail
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Persil haché
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1 courgette (petite)
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 oeuf
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½ l de lait
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200 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Travailler la farine, l'oeuf, le lait, le sel, le poivre, l'ail et le persil.
Raper la courgette non épluchée mais lavée et ajouter dans la pate.
Faire cuire dans une poële huilée comme des crêpes.
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