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Crêpe de courgette
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4.8 / 5 5 avis
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Crêpe de courgette - Communauté 750gCrêpe de courgette - Communauté 750g@ Communauté 750g
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Par Pierret anne-claude

Excellente avec n'importe quelle viande et cette recette permet de faire manger des légumes à ceux qui ne les aiment pas.

Ingrédients

4 personnes
  • AilAil
  • PersilPersil haché
  • Courgette1 courgette (petite)
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Oeuf1 oeuf
  • Lait½ l de lait
  • Farine200 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Travailler la farine, l'oeuf, le lait, le sel, le poivre, l'ail et le persil.
    Raper la courgette non épluchée mais lavée et ajouter dans la pate.
    Faire cuire dans une poële huilée comme des crêpes.

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