Recette - Roulé au Nutella ou bûche de Noël - Notée 4.6/5 par les internautes

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Roulé au Nutella ou bûche de Noël

Une belle recette très simple, avec des idées déco à prendre !

4.6/5

9 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
7 minutes

Attente :
7 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

Une plaque allant aufour -- beurre 20gr --80 gr de farine--100 gr de sucre--3 oeufs --sucre glace --feuille aluminium-- torchon

Recette proposée par :
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Mezan
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PREPARATION

Mettre la feuille d'aluminium sur une plaque, la beurrer.

Casser les oeufs, séparer le blanc du jaune dans 2 saladiers différents.

Mettre un peu de sel dans les blancs et les monter en neige.

Mettre 100g de sucre dans les jaunes et les mélanger.

Mettre la moitié de la farine dans les jaunes, ainsi que la moitié du blanc en neige. Mélanger. Mettre le reste de farine et le reste de blanc, mélanger bien le tout.

Verser la préparation sur une plaque beurrée,. Bien égaliser le tout sur la plaque.

Mettre à four chaud. Il faut que ça change de couleur, que ça commence à être marron.

Sortir et mettre sur un torchon humide, enlever la plaque et attendre 5 a 8 minutes. Enlever le papier d'aluminium.

Napper en entier avec du nutella ou de la confiture (selon goût), rouler. Couper les bords du roulé. On les met dessus pour faire croire que c'est des morceaux de branches. Mettre le nuttela dessus et suapoudrer un peu partout avec le sucre glace. En mettre dessus pour faire croire que c'est de la neige. Laisser refroidir.

Quand c'est froid le couper en morceaux de la largeur de 2 doigts - pour les gourmand la largeur de 3 doigts...

Commentaires

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Ils vous intéressent !

Délicieux!Je l'ai…
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pour ma part , etant donné que…
Message de Chef Christophe

Bonjour! Dans votre recette Il…
Message de Chef Christophe

conseils

Dès que vous avez mis le nuttella, ou la confiture, le rouler de suite, car après il risque de se casser.

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