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Roulé au Nutella ou bûche de Noël

Une belle recette très simple, avec des idées déco à prendre !



Image de la recette Roulé au Nutella ou bûche de Noël

4.3/5

6 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
7 minutes

Attente :
7 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

Une plaque allant aufour -- beurre 20gr --80 gr de farine--100 gr de sucre--3 oeufs --sucre glace --feuille aluminium-- torchon

Recette proposée par :
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Mezan
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PREPARATION

Mettre la feuille d'aluminium sur une plaque, la beurrer.
 
Casser les oeufs, séparer le blanc du jaune dans 2 saladiers différents.
 
Mettre un peu de sel dans les blancs et les monter en neige.
 
Mettre 100g de sucre dans les jaunes et les mélanger.
 
Mettre la moitié de la farine dans les jaunes, ainsi que la moitié du blanc en neige. Mélanger. Mettre le reste de farine et le reste de blanc, mélanger bien le tout.
 
Verser la préparation sur une plaque beurrée,. Bien égaliser le tout sur la plaque.
 
Mettre à four chaud. Il faut que ça change de couleur, que ça commence à être marron.
 
Sortir et mettre sur un torchon humide, enlever la plaque et attendre 5 a 8 minutes. Enlever le papier d'aluminium.
 
Napper en entier avec du nutella ou de la confiture (selon goût), rouler. Couper les bords du roulé. On les met dessus pour faire croire que c'est des morceaux de branches. Mettre le nuttela dessus et suapoudrer un peu partout avec le sucre glace. En mettre dessus pour faire croire que c'est de la neige. Laisser refroidir.
 
Quand c'est froid le couper en morceaux de la largeur de 2 doigts - pour les gourmand la largeur de 3 doigts...



Commentaires

Voir tous les commentaires [9]


Derniers commentaires

elle est super bonne…
par par ni1nih | Posté le 21/12/2008



Ils vous intéressent !

Délicieux!Je l'ai…
Voir la photo associée


pour ma part , etant donné que…
Message de Chef Christophe


conseils

Dès que vous avez mis le nuttella, ou la confiture, le rouler de suite, car après il risque de se casser.

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

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