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Feuilleté léger de champignons

Une entrée facile à réaliser.



Image de la recette Feuilleté léger de champignons

3.5/5

2 votes

Préparation :
6 minutes

Cuisson :
12 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

4 feuilles de brick,
un peu de beurre fondu,
400grs de champignons cuits,
3 oeufs,
3 cuillères de crême fraîche épaisse allégée,
1 demi boursin ail et fines herbes ou autre fromage frais.

Recette proposée par :
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reinie
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PREPARATION

Beurrer avec un pinceau les feuilles de brick.
Superposer 2 feuilles dans une tourtiere.
Melanger tous les ingredients avec une fourchette; battre légèrement; rajouter selon votre goût, persil, sel et poivre.
Verser dans la tourtiere, remettre au dessus les 2 feuilles de brick.
Mettre au four 12 minutes environ.



Commentaires

Voir tous les commentaires [2]


Derniers commentaires

Farce un peu lourde... Recette…
par par carolicR2 | Posté le 03/09/2008


facile bon pas cher
par par sylviaWW5 | Posté le 29/09/2007


conseils

Possibilite de rajouter sur ledessus du gruyère rapé.
Surveiller la cuisson: les feuilles de brick doivent être dorées et croustillantes.

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Vin rouge. Mâcon, Mâcon-Villages

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