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Ananas granité à l'orientale
Une autre façon de déguster l'ananas, par Christophe Felder.
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Préparation :
20 minutes
Attente :
2 heures
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par chef
Damien
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- le jus de ½ citron vert
- 20 g de rhum brun
- 500 g de sucre semoule
- 1 litre d'eau
- Eau de fleur d'oranger
- vanille liquide
Recette proposée par :
Christophe Felder
PREPARATION
Disposez les aiguillettes au fond du verre. Recouvrir de sauce ananas.
Dressez le granité au milieu,et servez!
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Vin effervescent. Champagne
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