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Idées de recettes et dossiers :
tartiflettes, pommes de terre, Savoie, lardons, cuisine régionale, plats
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| | | Tartiflette | 3.2/5
6 votes |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 20 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
La vraie tartiflette savoyarde par un haut-savoyard.
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
- un reblochon,
- des patates,
- lardons fumés,
- oignons. | | -Facile des patates (prenez des bonnes petites patates) il ne faut pas négliger leur importance...
-Dans une poèle faire revenir les oignons émincés avec les lardons fumés.
-Une fois les patates épluchées et coupées en gros cubes, mettez les dans un plat assez large et pas trop épais.
-Une couche de 3 à 4 cm maximum de patates, les lardons et les oignons.
-Recouvrer l'intégralité du plat avec de bouts de reblochon coupés en deux par la largeur.
-Disposer les croute vers le haut et au four. |
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| cecileL5 - 11/01/2009
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| Note : 2/5. tt dabord la croute du reblochon tjrs coté patate ensuite froter le fond du plat et ls bord avec de l ail ensuite c meilleure avec une ou deux cuillere de creme et surtou moin sec | |
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| vavou0 - 22/11/2008
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Note : 4/5. cette recette n'est pas mal du tout
moi aussi je préfère sans vin blanc | |
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| yvboss - 08/11/2008
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| Note : 5/5. humm excellent,avec une bonne salade. | |
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| sabrin40 - 25/10/2008
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| Note : 1/5. de meilleurs recettes exixtent | |
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| didipi - 24/05/2008
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| super mais un peu lourd sur les pistes. Mon pote Didier a du s'arreter 2 fois! | |
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