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Tartiflette
La vraie tartiflette savoyarde par un haut-savoyard.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- un reblochon,
- des patates,
- lardons fumés,
- oignons.
Recette proposée par :
ben
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PREPARATION
-Dans une poèle faire revenir les oignons émincés avec les lardons fumés.
-Une fois les patates épluchées et coupées en gros cubes, mettez les dans un plat assez large et pas trop épais.
-Une couche de 3 à 4 cm maximum de patates, les lardons et les oignons.
-Recouvrer l'intégralité du plat avec de bouts de reblochon coupés en deux par la largeur.
conseils
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Cette recette à base de reblochon marie pommes de terre, fromage, salade et lardons, un vrai bonheur, pas pour la ligne, mais pour le plaisi...
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Commentaires
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Derniers commentaires
Un délice, j'ajoute un peu…
par par soniasw | Posté le 04/09/2009
A la place des lardons: de…
par par kaoban | Posté le 05/08/2009
Ils vous intéressent !
Je voudrai savoir quelque…
Message de Chef Christophe