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Soupe gratinée de potiron au munster
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Par Bastien

Une soupe de ma grand mère.

Ingrédients

4 personnes
  • Beurre50 g de beurre
  • Munster½ munster
  • Gros selGros sel
  • Eau1 l d'eau
  • Pomme de terre250 g de pommes de terre
  • Potiron400 g de potiron

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Cuire les 2 ingrédients avec l'eau et le sel.
    Mixer avec le beurre.
  2. 2

    Mettre au four dans des bols individuels et gratiner avec le munster.

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