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750g de plaisir
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Tourin à la tomate
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
6 gousses d'ail
30g de graisse de canard
Sel
Sucre si besoin
Piment d'Espelette
Recette proposée par :
L'atelier des Man 2007 - ADELYHS
PREPARATION
- Quand l'oignon devient translucide, verser les tomates coupées en petits dés.
- Suer et couvrir le temps que les tomates rendent leur jus.
- Cuire à frémissement pendant 25 minutes.
conseils
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Commentaires
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je ne pe donner que 5/5 mais…
par par chamar5 | Posté le 20/07/2007