|
|
 |
Idées de recettes et dossiers :
gratins, champignons de Paris, crème, champignons, gratin de champignons, gruyère, plats, végétariennes, plats végétariens
|
| | | Gratin de champignons de paris |
|
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 35 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Un gratin de champignons de paris léger et savoureux. |
Voir les recettes de denis |
|
| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
- une boite de 400g de champignos de paris,
- une briquette de crème légère,
- sel poivre,
- un demi verre de lait,
- 3 oeufs plus un blanc,
- gruyère rapé. | | -Faire revenir les champigons à la pôèle, pendants ce temps mélanger la crème , le lait, les jaunes d'oeuf, le sel et le poivre, puis rajouter un peu de gruyère rapé.
-Monter les blancs en neige. mélanger le tout délicatement.
-Ajouter les champignons et disposer dans un plat à gratin.
-Recouvrir de gruyère rapé et enfourner 35 minutes environ à 180°. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | |
|
| jawad0 - 11/11/2007
|
 | 0 |
 | 1 |
|
| rajoutez y des epinard cuit par dessu les champignon en bechamel puis y versé un sabayon et sa vous ferra un gartin des capucin sublim | |
|
Idées de recettes :
recettes gratins, recettes champignons de Paris, recettes crème, recettes champignons, recettes gratin de champignons, recettes gruyère, recettes plats, recettes végétariennes, recettes plats végétariens
|
|
|
Idées de recherche
|
|
|
|
