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Gâteau moelleux au chocolat de grand-mère
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Gâteau moelleux au chocolat de grand-mère
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Une recette proposée par le Programme Alimentation et Insertion.

Ingrédients

4 personnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, mettre le beurre et le chocolat en morceaux.

  2. 2

    Faire fondre au micro-ondes 4 minutes.

  3. 3

    Dans un autre saladier, monter les blancs en neige avec le sucre en poudre.

  4. 4

    Mélanger les jaunes d'œufs au chocolat fondu.

  5. 5

    Incorporer délicatement les blancs en neige et la Maïzena.

  6. 6

    Beurrer le fond d'un moule pour micro-ondes et verser la préparation.

  7. 7

    Faire cuire 4 minutes au micro-ondes.

  8. 8

    Démouler et saupoudrer de sucre glace.

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