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Idées de recettes et dossiers :
tartes, moutarde à l'ancienne, gruyère, crème, tarte à la moutarde, entrées chaudes, entrées
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| | | Tarte à la moutarde à l'ancienne |
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Préparation : 10 minutes. Cuisson : 40 minutes. Attente : 1 heure. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché |
Attention, sensation piquante assurée!! |
Auteur : raverdy perrine |
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Pâte sablée, sucrée, brisée ou feuilletée, garnie de fruits, de crème ou de chocolat :En dessert, au goûter, le matin...La tarte, on en mang...
Idée recette : Tarte à la banane
Consultez le dossier recettes : tartes
Autres bonnes idées : moutarde a l ancienne, gruyere, creme, tarte a la moutarde, entrees chaudes, entrees
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
- 1 pâte brisée
- 3 oeufs
- 20 cl de crème fraîche
- 100 g de gruyère râpé
- 150 g de moutarde à l'ancienne
- 10 cl de lait
- 1 pincée de sel, poivre
| | 1. Battez les oeufs, la lait et la crème dans un récipient.
2. Ajoutez la moutarde et le gruyère râpé. Salez, poivrez.
3. Versez la garniture sur la pâte et faites cuire pendant environ 40 minutes.
4. Laissez legèrement refroidir avant de servir.
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | Vous pouvez ajouter du bacon émincé. Servez la tarte avec une salade de roquettes et noisette grillées.
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Idées de recherche
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