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Bouchées fraise / chocolat
4/5
1 votes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
- 200 g de chocolat à 70 %
- 50 g de beurre
- 80 g de sucre
- 1 cuill à soupe de farine
- coulis de fraises (perso, j'ai mixé des fraises)
Recette proposée par :
Armelle - blog "Une citrouille dans ma cueillère"
PREPARATION
- Verser le coulis de fraises dans de petits bacs à glaçons et placer dans le congélateur
- Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et la farine. Ajouter le chocolat. Mélanger et laisser refroidir
- Verser la pâte dans une plaque silicone de moules à muffins ; les remplir à mi hauteur. Ajouter un glaçon de coulis et recouvrir avec la pâte restante.
- Faire cuire à 190°C pendant 12 minutes.
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Commentaires
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Derniers commentaires
je vais tester cette recette…
par par michel8G | Posté le 16/05/2008
Ils vous intéressent !
tro bon les bouchées fraise…
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