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Quiche lorraine sans pâte

une recette très simple à réaliser, idéal après une journée de travail quand le temps manque et qui plait à coup sûr!!



Image de la recette Quiche lorraine sans pâte

3.8/5

6 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
40 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

100 g de farine
3 oeufs entiers
1/4 de litre de lait
200 g de lardons (ou jambon)
100 g de gruyère rapé
20 cL de crème fraîche épaisse
Beurre pour le moule

Recette proposée par :
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Lahaye
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PREPARATION

Mélangez la farine, le lait, la crème puis les oeufs.
Beurrez une tourtière.
Y mettre les lardons puis le gruyère et enfin le mélange.
Enfourner au thermostat 6/7



Commentaires

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Derniers commentaires

super facile et simple à…
par par lisa71 | Posté le 07/06/2009


tres tres bon et facile a…
par par helenaUW | Posté le 25/01/2009



Ils vous intéressent !

et le temps de cuisson ?
Message de Chef Christophe


conseils

Si vous utilisez du jambon à la place des lardons, pensez à saler la préparation.
Poivrez selon votre goût.

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

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