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Idées de recettes et dossiers : châtaigne, gâteau aux châtaignes, Limousin, gâteaux, desserts, Noël, automne, saison, classiques de Noël, desserts de Noël
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|  | | Gâteau à la farine de chataignes | 4.7/5 3 votes | Préparation : 10 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché | Une recette très facile pour cloturer le repas. | Voir les recettes de Gribouille |
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| INGREDIENTS |  | PREPARATION |  | Pour 6 personne(s)
3 oeufs
100 grammes de sucre
2 grosses cuillers de confiture de chataignes
100 grammes de farine de chataignes
2 cuiller à café de levure chimique
20 centilitres d'huile
|  | Battre les oeufs en omelette.
Incorporer le sucre, puis la farine de chataignes.
Ajouter la levure chimique, la confiture de chataignes et l'huile.
Bien mélanger.
Faire cuire au four à thermostat 7, pendant 30 minutes.
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| mcepub - 02/01/2009
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| 0 |
| 3 |
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| Note : 4/5. Je vote donc, après dégustation : le gâteau a été unanimement apprécié par les grands et les petits, même après un repas festif copieux! Servi avec une glace châtaigne/menthe, CT parfait. Seul bémol (d'où la note 4 au lieu de 5) : il faut nettement diminuer la quantité d'huile, presque de moitié (25cl pour 2 gâteaux = tout à fait suffisant). |  |
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| mcepub - 31/12/2008
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| 0 |
| 3 |
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| Note : /5. En fait, ça y est, j'ai la réponse de ma question précédente : le gâteau a fini par cuire, il lui fallait juste 45mn au lieu de 30 (th 210° au début, puis 180° car ça rôtissait dessus sans cuire au coeur). Verdict demain : il y aura 11 votants à table (j'ai doublé les proportions). Un essai pour des invités le Jour de l'An? Eh oui, il faut vivre dangereusement!! |  |
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| mcepub - 31/12/2008
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| 3 |
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| Note : /5. Le gâteau est en train de cuire... mais au bout de 1/2 heure, c'est loin d'être cuit!... Doit-on obtenir une texture biscuit type cake, ou bien plus "molle" type brownies? Pour le vote, je verrai après dégustation! |  |
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| asimoc - 19/12/2008
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| 4 |
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| Note : /5. richard d origine du pays des chataignes accompagne ce gateau d'une mousse de chataignes a savoir fecette de mousse au choco+ CREME DE MARRONS DELAYES DANS de la creme de.........soja C EST PLUS LEGER QUE LA CREME FRAICHE |  |
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| alinbr - 06/11/2008
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| 0 |
| 1 |
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| Note : /5. je la fait de suite ? reponce demain |  |
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