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Caviar d'aubergines
Idéale en entrée pour bien commercer ses vacanes
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 4 belles aubergines
- 2 gousses d'ail
- 2 c à soupe d'huile d'olive
Recette proposée par :
olivier
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PREPARATION
Mettre dans un plat les aubergines avec une cuillère d'huile d'olive
Enfourner dans un four à 210°(thermostat 7)
Cuire jusqu'au décollement de la peau
Une fois refroidie, retirez la peau et hacher en incorporant les gousses d'ail t une cuillère à soupe d'huile d'olive
conseils
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Commentaires
Voir tous les commentaires [6]
Derniers commentaires
merci a sandra pour sa…
par par venus1 | Posté le 07/02/2009
Géniale simple et délicieuse,…
par par dinami | Posté le 14/12/2008
merci pour la recette. apres…
par par sandra09 | Posté le 11/12/2008