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1h 20min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Chicons poulet crème.
Ingrédients
4 personnes
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Poivre
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Noix de muscade
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Sel ou sel fin
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40 cl de crème épaisse
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2 kg d'endives
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4 blancs de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir les blancs de poulet doré. Couper les chicons en lamelles épaisse.
- 2
Ajouter aux poulet le sel,le poivre et un peu de muscade. Laisser mijoter 1h environ.
- 3
En fin de cuisson ajouter la crème et bien mélanger.
Bon appétit !
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